Informācijas par vispārīgā datu aizsardzības regulu
Ajūrvēdiskā kulinārija
7 Maijā - 6 Jūnijā 18:15 - 21:00 (Pasākums ir pabeigts)
Saskaņā ar ajūrvēdu, ēdiens ir ne tikai olbaltumvielu, vitamīnu, taukvielu, ogļhidrātu un citu uztura elementu sajaukums, tas ir enerģijas avots prātam un sirdij. Ajūrvēdiskā kulinārija savas zināšanas par zālaugiem, garšvielām, dārzeņiem un graudaugiem smeļas no senākās medicīniskās sistēmas ajūrvēdas un palīdz mums saglabāt fizisko, psihisko, sociālo un garīgo harmoniju. Ajūrvēdiska ēdiena pagatavošana ir māksla un zinātne.

Nodarbību tēmas:
Uzturs, kā veselības pamats. Senas zināšanas par uzturu. Kā tos varam izmantot un pielietot mūsu zemē. Ajurvēdas dietoloģijas pamati. Kāpēc tie ir vajadzīgi: to izskatīsim, pētīsim un pārliecināsimies.
Vēlreiz par došām. Meklējam pieeju veselīgai virtuvei. Ķermeņa un prāta konstitūcija – balstoties uz tiem mēs piemeklējam sev ēdienkarti. Diēta un dziedinošs dienas režīms. Gatavosim tikai no mūsu pašu produktiem.
Ēdināšana: vai ēdam spontāni, vai sekojam režīmam?
Ziemā un vasarā –vienā krāsā.
Kā var raksturot jūsu ēšanas paradumus?
Lietas par kurām nezina pat labi pavāri. Kāpēc Agni (gremošanas uguns) ir ļoti svarīgs?
Masalas – ajurvēdas burvīgie maisījumi.
Toksīni: tīrs ir nevis tur, kur  tīra, bet kur nemēslo.
Ajurvēdiskā detoksikācija: I daļa: gatavojam zāļu tējas.
Ajurvēdiskā detoksikācija: II daļa: ēdieni, kuri attīra organismu, sniedz tam atslodzi.
Ajurvēda: viss par garšu un pēcgaršu.
Noslēpums rodams produktu labajās īpašībās un to kvalitātē.
Kādi ir ajurvēdas gatavošanas mākslas galvenie principi.
Gatavojam brokastis, pusdienas un vakariņas.
Viss par uzkodām un kalorijām.
Ajurvēdas ēdināšanas principi bērniem.
Jogu uzturs. Kādas ir tā atšķirības salīdzinot ar parastu ēdienu.
Piemeklējam uzturu: izmantojam zināšanas par došām, gunām un sezonām.
Garšīga ēdiena principi: kā un kāpēc ēdiens ir jāvāra, jātvaicē, jāsamaisa, vai nav jāsamaisa, lai dzīvotu ilgi.
Kā kļūt par svaigēdāju un nesabojāt savu veselību.
Vai vegānisms ir veselībai draudzīgs dzīves veids?
Dziedinošas receptes kustīgai vatai.
Izvēlamies ēdienus pašai karstākajai došai (pitta-diēta).
Noderīgi ēdieni kaphas došai.
Krievu putras ajurvēdā: mācāmies pārvaldīt došas.
Noslēpumi virtuvē un 12 oriģinālas receptes.
Kulinārā alķīmija: kā kaitīgo padarīt par veselīgu.
Kad ēdiens kļūst par zālēm.

Ajūrvēdiskās kulinārijas pamatprincipi, pieci elementi, trīs došas, trīs gunas, sešas garšas, pārtikas produktu kvalitāte, ēdienu pagatavošana atkarībā no gadalaika un diennakts laika, pārtikas produktu savienojamība, pārtikas produktu iedarbība uz cilvēka apziņu. Ajūrvēdiska ēdiena pagatavošana.

Apguvuši šos pamatprincipus, Jūs tos varēsiet izmantot savā ikdienas dzīvē - slimību ārstēšanai, dzīves ilgumu palielināšanai, un lai būtu veseli un laimīgi.

Nodarbības notiek krievu valodā

NODARBĪBU VIETA Rupniecības iela 9, dz. 3, Rīga, Latvija

DALĪBAS MAKSA 85 euro par 8 nodarbībām

PIERAKSTĪŠANĀS pa telefonu +37128440667
Programma:
Veselība
Adrese:
Rīga, Rupniecības iela 9-3
Cena:
85 Euro
Pasniedzējs:
Ludmila Birjukovska
Raksti un jaunumi 1