Информация о регламенте по защите данных
Осенне-зимние ягоды
1 Декабря 2020

боярышник, шиповник, калина, рябина, облепиха.

Друзья! Я часто рассказываю о каких-то конкретных травах или о принципах лечения какой-то болезни. А сегодня я хочу рассказать об общеукрепляющих и общеоздоравливающих ягодах, которые растут (или продаются) повсеместно.

О боярышнике.
Боярышник бывает красный и чёрный. Целебны оба вида. Свойства практически одинаковы.

Боярышник - это незаменимое средство для сердечников. Он нормализует давление, понижает уровень холестерина, чистит сосуды, улучшает кровоснабжение мозга и сердца. Успокаивает, улучшает сон, укрепляет иммунитет. Является средством профилактики (и лечения последствий) инфаркта и инсульта. Лечит атеросклероз, стенокардию и ишемическую болезнь сердца. Также помогает при болезнях желчного, печени, почек. Немного замедляет пульс, поэтому полезен при тахикардии.

Как лечиться боярышником?
Можно принимать в виде настойки. Ягоды залить водкой из расчёта на 1 весовую часть сухого измельчённого сырья - 10 частей водки. Настаивать в тёмном месте 2 недели, процедить, хранить в холодильнике. Принимать по чайной ложке (запивая несколькими глотками воды) 2 - 3 раза в день после еды еды. Принимать в течение 3-х недель. Сделать перерыв на 7 дней. Курс повторить.

Если Вам нельзя спиртное даже в таких малых дозах, то можете принимать в виде водного отвара. На эффективности это не скажется никак. Применение в виде водного отвара выглядит так. Одну столовую ложку сухих плодов боярышника заварить 0,5 л кипятка, настаивать полчаса, процедить. Выпить это количество отвара за день, за два или три приёма. Пить после еды. Курс лечения - месяц. Сделать неделю перерыв, и курс лечения повторить.

О противопоказаниях. Боярышник нельзя принимать при беременности, детям до 12 лет, низком давлении, сразу после черепно-мозговых травм, при тяжёлых поражениях печени, а также при редком пульсе.

Про шиповник.
Это очень хорошее средство для укрепления иммунитета и лечения простуд. Кроме того, шиповник насыщает организм витаминами, успокаивает, обладает противовоспалительными свойствами, нормализует давление, приводит гормональный фон в порядок, лечит печень и желчный, помогает при атеросклерозе, кровотечениях и низком гемоглобине.

В отношении влияния на артериальное давление шиповник обладает такой интересной особенностью: водочная настойка ягод давление повышает, а водный отвар его понижает.

Как готовить настойку. Взять 50 грамм сухих ягод шиповника, залить 0,5 л водки, настаивать 2 недели, процедить. Принимать чайной ложке (можно смешивая с 1/4 стакана воды) 2-3 раза в день на пустой желудок, примерно за полчаса до еды. Если будут проблемы с желудком – запивать небольшим количеством молока или кисломолочки. Длительность – месяца два (можно больше, можно меньше, - по самочувствию).

О водном отваре. Одну столовую ложку плодов шиповника залить 0,5 л воды, кипятить 1-2 минуты, настаивать с час, процедить. Выпить это количество отвара за день, за два или три приёма. Пить на пустой желудок, и принимать пищу можно не раньше, чем через 30 минут. Курс лечения - месяц. Сделать неделю перерыв, и курс лечения повторить.

Противопоказания: гастрит с повышенной кислотностью, язва, тромбофлебит, сахарный диабет. И учитывайте, что чистый шиповник (не в составе сборов, а отвар или настойка одних только плодов шиповника) немного негативно влияет на эмаль зубов. Так что пить надо через соломинку, либо чистить зубы после каждого приёма.

В качестве общеукрепляющего и общеоздоравливающего средства можно пить травяной чай, куда входят и плоды шиповника. Вот три рецепта:

1. Шиповник (плоды) — 3 части, крапива (листья) — 3 части, тёртая высушенная морковь — 3 части, черная смородина (листья) — 1 часть.

2. Шиповник (плоды), рябина (ягоды) – в равных частях. Нельзя при язве и тромбофлебите.

3. Шиповник (плоды) — 2 части, брусника (листья) — 2 части, черная смородина (листья) — 1 часть, малина (листья) —1 часть.

Заваривать и пить как чай. Лучше с мёдом.

О рябине (красной и черноплодной).
Рябина укрепляет иммунитет и насыщает организм витаминами, улучшает обмен веществ, чистит сосуды от отложения холестерина, снижает давление. Успокаивает, помогает при болезнях печени, почек, при диабете. Применяется для лечения простуды, кровотечений, холецистита, склероза сосудов мозга, геморроя, анемии. В рябине много йода, поэтому она полезна при тех болезнях щитовидки, где функция щитовидки снижена, а также людям с эндемическим зобом. Чистит кровь от токсинов. Помогает справиться с простудами.

Следует учитывать, что рябина повышает кислотность желудочного сока, поэтому она противопоказана при язве или гастрите с повышенной кислотностью, а также рефлюксе. Рябина повышает свёртываемость крови, поэтому она противопоказана при тромбофлебите и ишемии. А ещё рябина является сильным аллергеном.

Как применять рябину?

Можно пить чай. Столовую ложку сухих ягод рябины залить водой (хоть стаканом, хоть литром). Кипятить на малом огне 1 – 2 минуты, настаивать с час, процедить. Выпить это количество отвара за день.

Можно делать чай с другими компонентами.

Можно лечиться водочной настойкой (чтобы не заваривать рябину каждый день, а сделать лекарство на весь курс разом). 50 грамм сухих ягод рябины залить 0,5 л водки. Настаивать в тёмном месте 3 недели. Процедить. Принимать 2 - 3 раза в день по чайной ложке (можно смешивая с 1/4 стакана тёплой воды) на пустой желудок. Принимать пищу можно не раньше, чем через 20-30 минут. Лечиться три недели. Потом сделать перерыв на неделю, и курс лечения повторить.

О калине. Калина растёт везде. И везде её используют для питания и лечения. В плане питания - из нее готовят кисель и варенье, в Татарстане пекут пироги с калиновой начинкой ("балан бэлеше"), ставят квас... Что касается лечения, то полезными свойствами обладают практически все части калины: ягоды, цветы, ветки, кора.

Я буду рассказывать только о самом известном и доступном способе применения калины, - о её ягодах.

Калина укрепляет иммунитет, оздоравливает сердечно-сосудистую систему, насыщает организм витаминами, успокаивает, снижает давление, останавливает кровотечения и лечит простудные заболевания.

Её можно просто мять и добавлять в чай. Можно замораживать, а потом размораживать и использовать как свежую. Можно сделать смесь калины с сахаром и мёдом: ягоды калины перекрутить на мясорубке, смешать с таким же количеством мёда или сахара, хранить в холодильнике. Принимать с чаем по 2 - 3 чайные ложки (перемолотые косточки при этом оседают вниз, но если Вы выпьете чай с ними - ничего страшного).

В качестве общеукрепляющего средства можете сделать такое снадобье. Пропустить через мясорубку 100 г ягод калины, один лимон вместе с кожурой, 200 г листьев алоэ, 200 г очищенных грецких орехов, и добавить 200 г сливочного масла и 200 г меда. Перемешать, хранить в холодильнике. Принимать по столовой ложке 2 - 3 раза в день на пустой желудок примерно за полчаса до еды.

Противопоказания: гипотония (ибо калина снижает давление), повышенная кислотность желудочного сока (ибо калина её немного повышает), тромбофлебит (ибо калина увеличивает свёртываемость крови), а также подагра и мочекаменная болезнь (ибо калина увеличивает выработку мочевой кислоты).

И про облепиху.

Она очень полезная. В ней много витаминов, она комплексно оздоравливает весь орагнизм.

Можно перекрутить ягоды облепихи через мясорубку, смешать с таким же количеством мёда (по весу), хранить в холодильнике. Пить с чаем.

А ещё из ягод облепихи можно делать квас. Полезен для укрепления иммунитета, чистки сосудов и улучшения работы сердечно-сосудистой системы.
Взять полстакана сухих (если найдёте свежих, замороженных, - то можно их) ягод облепихи. Высыпать на несколько слоёв марли. Положить туда же камень (чтобы потом всё это не всплывало). Завернуть всё это в марлю, завязать, оставить верёвочку или хвостик, чтобы поднимать.
В трёхлитровую банку налить три литра молочной сыворотки, высыпать стакан сахара, добавить чайную ложку сметаны и размешать. Мешочек с облепихой опустить в банку. Банку обвязать марлей в 2-3 слоя.
Держать при комнатной температуре. Ежедневно перемешивать деревянной ложкой, снимая сверху накись.
Настаивать от пяти дней до двух недель, пока квас не приобретёт крепость (периодически пробовать). Процедить, хранить в холодильнике.
Квас принимать в тёплом (подогретом) виде по полстакана 3 раза в день на пустой желудок, примерно за 30 минут до еды.
Не забудьте поставить настаиваться новый баллон с облепихой (одного не хватит). В новый баллон (в новую порцию ягод облепихи) можете добавить немного закваски из предыдущего.
Длительность лечения - по самочувствию (месяца два).

Облепиха противопоказана при панкреатите и мочекаменной болезни.

 Травник Головков

 

Прошедшие события 1
7 Декабря 2020 18:15 - 21:00
Мастер-класс “Питание зимой”