Информация о регламенте по защите данных
Кулинарный ретрит «Аюрведа и йога»
29 - 31 Июля 17:00 - 16:00 (Событие завершено)

Дорогие друзья, приглашаем в Святоустье на кулинарный ретрит «Аюрведа и йога» .

Вы освоите более 20 полезных рецептов аюрведической кухни, познакомитесь с миром вегетарианских сладостей и сможете покорить сердца ваших близких, получите в подарок более 100 здоровых рецептов.

В программе ретрита:

- кулинарные классы
- определение Вашей конституции тела
- основы правильного питания
- использование специй - более 10 ароматных помощников на вашей кухне
- сочетаемость продуктов, вкусов
- как составить меню для идеального завтрака, обеда и ужина с учетом вашей индивидуальности
- как готовить возвышающую пищу для чистоты сознания и ясности взгляда

- ежедневные йогические практики

- медитации

Все участники ретрита получат раздаточный материал с описанием рецептов, книжечку вегетарианского питания.

Темы лекций:
Кухня как основа здоровья. Древние знания о питании. Как они применимы у нас в стране.
Фундаментальные основы аюрведической диетологии. Для чего они нужны: разбираем, исследуем, убеждаемся.
Еще раз о дошах. Подбираем ключи к кухне здоровья.
Конституция ума и тела – основа выбора вашего меню.
Диетология и целительный режим дня. Готовим только из наших продуктов.
Питание: спонтанность или режимы?
Зимой и летом – одним цветом.
Что напоминает ваше питание?
То, о чем не знают даже хорошие повара. Почему агни – наше всё?
Масалы - волшебные смеси аюрведы.
Токсины: чисто не там, где убираются, а там где не мусорят.
Аюрведическая детоксикация. Готовим целебные отвары. очищающие блюда, все для разгрузки организма.
Аюрведа: всё о вкусах и послевкусии.
Секреты не в качестве, а в качествах продуктов, которые мы едим.
Правила приготовления пищи в аюрведе.
Готовим завтраки, обеды и ужины.
Все о перекусах и калориях.
Питание по аюрведе для детей.
Питание для йогов. В чем его отличие от обычной еды.
Подбираем питание: применяем на практике знания о дошах, гунах и сезонах.
Вкусные правила: как и зачем нужно варить, парить, смешивать и не смешивать, чтобы жить долго.
Как стать сыроедом, не навредив своему здоровью.
Веганство - полезный образ жизни?
Кулинарная алхимия: как вредное сделать полезным.
Когда пища становится лекарством.

Изучив общие принципы вы сможет применить их в жизни для излечения болезней, увеличения продолжительности жизни и привлечения в нее радости.

Стоимость 175 евро. ВНИМАНИЕ при оплате до 15 июля 155 евро
В стоимость входит питание, проживание и участие во все программах. Трансфер самостоятельный.

Оплату можно произвести на расчетный счет с пометкой «Ретрит»
"RADI 2005"
Рег. Nr.: 40008094254
Банк: Swedbanka AS
SWIFT: HABALV22
Расчетный счет: LV90HABA0551032164858

С собой иметь одежду по погоде, одежду для йоги, сменную обувь и хорошее настроение.

Предварительная запись обязательна  +371 28266145, +371 28224475 (WhatsApp, Viber) или e-mail: raduga@radugamira.org

Количество мест строго ограничено!

ПРОГРАММА

1-й день. Пятница

17.00 – Заезд, знакомство.

18.00 – Мастер класс "Как быстро и лекго приготовить здоровый ужин"

19.00 – Ужин

19.30 – Беседа об основных принципах аюрведической кулинарии.

20.30 – Вечерняя практика йоги. Расслабление в движении. Йога нидра

2 день Суббота

7.00 – Утренняя йога

7.30 – Определение своей конституции тела, диагностика состояния здоровья

9.00 – Здоровый завтрак в соответствии с вашей дошей.

9.30 – Прогулка

10.00 – Лекция «Аюрведическая кулинария»

11.30 – Мастер класс «Целебные рецепты для подвижной ваты»

13.00 – обед.

14.00 – Лекция «Аюрведическая кулинария»

15.30 – Прогулка

16.00 – Практика йоги для здорового желудка и пишеварительной системы

17.00 – Мастер класс "Полезная кухня для капхи"

19.00 – Ужин

20.30 – Лекция «Аюрведическая детоксикация»

21.00 – Йога нидра

3 день. Воскресение

7.00 – Утренняя йога. Дыхание и упражения для детоксикации.

8.00 – Мастер класс "Каши в аюрведе: учимся управлять дошами."

9.00 – Завтрак

9.30 – Прогулка

10.00 – Лекция «Диетология и целительный режим дня»

11.30 – Мастер класс "Выбираем блюда для самой горячей доши (питта-диета)".

13.00 – Обед

14.00 Прогулка

14.30 – Беседа "Секреты на кухне, целебные отвары"

16.00 – Ответы на вопросы

17.00 – Разъезд

Программа:
Кулинария
Адрес:
Светгривас, Валгундес уезд, Елгавская область, (в навигаторе есть данные)
Преподаватель:
Людмила Бирюковская