"В моем детстве фрукты были сезонной едой. Мандарины - в декабре, арбузы - в августе, груши - в июле. Сейчас же потребление фруктов не сезонное, а ежедневное. Они продаются почти в каждом продуктовом магазине, десятки сортов доступны 365 дней в году. Есть отечественные сорта яблок, но большинство фруктов импортируются со всего мира.

Многие считают, что есть фрукты можно каждый день и перечисляют витамины и другие полезные вещества, которые содержатся в них. На самом деле, фрукты должны быть в разумном количестве даже в свой сезон.

К чему может привести потребление большого количества фруктов?

1. К сахарной и алкогольно зависимости. Сначала фрукты, потом конфеты, винишко итд. 
2. К нагрузке печени. Фруктоза метаболизируется именно в  печени.
3. К накоплению мочевой кислоты (о подагре слышали?)
4. К нарушению выработки лептина и потере контроля над аппетитом
5. К ожирению
6. К метаболическому синдрому
7. К ускоренному старению кожи (гликация)
8. К синдрому раздраженного кишечника (СРК), вызванному мальабсорбцией сахаров, диарее, дисбизу (кандидозу) итд